Con el objeto de revisar los avances científicos que benefician a los pacientes con Enfermedad Celíaca, el 15 y 16 de mayo se realizará el 2° Simposio Chileno de la patología. El encuentro está dirigido a gastroenterólogos infantiles y adultos, médicos nutriólogos, nutricionistas, bioquímicos, técnicos en alimentos y pacientes celíacos.

La doctora Teresa Alarcón, directora del simposio, explica que en esta ocasión se revisarán los diversos adelantos clínicos, de diagnóstico y seguimiento que benefician a las personas que sufren esta enfermedad. Da como ejemplo el uso del examen serológico, procedimiento que permite detectar la patología en forma temprana y sin necesidad de realizar una biopsia.

En la jornada inaugural del evento se expondrán diversos aspectos del trastorno inmunológico, que abarcarán desde la fisiología básica de la enfermedad, pasando por aspectos genéticos, hasta las patologías asociadas. El segundo día, en tanto, se integrará a los pacientes, sus familias y a las organizaciones participantes, para desarrollar estrategias que permitan unir esfuerzos a favor de los enfermos celíacos. Con esta finalidad, se revisarán temas como los aspectos fundamentales del control y certificación de alimentos libres de gluten.

La organización de este encuentro ha sido un trabajo conjunto de la Corporación de Ayuda al Celíaco (COACEL), la Sociedad Chilena de Pediatría y la Sociedad Chilena de Gastroenterología.

El simposio se realizará los días 15 y 16 de mayo, en la Avenida José Pedro Alessandri 5540. El programa del encuentro está disponible en el recién inaugurado sitio web de la Coorporación de Apoyo Al Celíaco de Chile (www.sochipe.cl/coacel) y si desea inscribirse o recibir mayores informaciones, debe comunicarse con la Sociedad Chilena de Pediatría al teléfono 2379757 o bien por correo electrónico a sochipe@terra.cl