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06 Diciembre 2004

Cata en Centro SAVAL

Degustación de vinos cierra actividades 2004 de médicos en Concepción

Con una cata de vinos, gentileza de “Wine Plus”, un selecto grupo de médicos de Concepción celebró el fin de año 2004, en un encuentro realizado el martes 30 de noviembre en los salones del Centro SAVAL de esa ciudad.

En la ocasión profesionales de distintas especialidades, compartieron la degustación de los delicados mostos, guiados por el sommelier Alejandro Peralda y Juan Pablo Salum, gerente comercial de “Wine Plus”.

Con la participación del equipo de Laboratorios SAVAL, la reunión comenzó a las 20:30 horas, siendo su objetivo compartir un grato momento con quienes han sido gestores, organizadores o participantes de las múltiples actividades que la compañía farmacéutica ha desarrollado o respaldado durante este año.

El encuentro congregó a 33 médicos, que se desempeñan en áreas y servicios muy diferentes, de Concepción y Talcahuano, todos los que disfrutaron de esta iniciativa, que además les permitió intercambiar experiencias y estrechar lazos.

Durante la cata, los médicos probaron una selección de vinos carmenère, cabernet sauvignon y un assemblage de ambas cepas, comparando sus sutiles diferencias y maravillándose de la calidad de los viñedos nacionales, premiados en todo el mundo. Además, disfrutaron de quesos, frutos secos y dulces, que destacan las características de los mostos.

Los comentarios, enseñanzas y claras instrucciones de Alejandro Peralda y el ambiente de camaradería propio de los encuentros que organiza Laboratorios SAVAL, hizo que los asistentes valoraran el encuentro de forma altamente positiva.

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