Programa fomenta alimentación saludable en los niños
En el marco de la campaña nacional “Alimenta tu imaginación, tour 2009” miles de escolares aprenderán la importancia de alimentarse de forma sana y equilibrada, consumiendo frutas, verduras y productos lácteos.
La idea de esta iniciativa, apoyada por el ministerio de Salud, Educación, la Organización de las Naciones Unidad (UNESCO), la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Sociedad Chilena de Nutrición, es combatir los altos niveles de sedentarismo y obesidad, fomentando la vida al aire libre, el deporte infantil y familiar, hecho que cobra importancia cuando los problemas de sobrepeso y obesidad escolar en Chile afectan a más del 30 por ciento de los niños y que los índices de sedentarismo superan el 80.
Durante los cuatro años de trayectoria de la iniciativa, más de 300 mil niños de las principales ciudades de Chile han aprendido sobre el por qué se debe comer frutas, verduras y productos lácteos; evitar el consumo de bebidas gaseosas, los alimentos ricos en grasas, azúcares, sal y, en especial, el combinar entretención con actividad física.
Este año, a través de un show lúdico e interactivo, un científico loco junto a sus dos jóvenes ayudantes, develarán a los niños los principales mitos y verdades que giran alrededor de la obesidad, la comida chatarra y la alimentación sana. También se incluirá el concurso de cuentos, que espera repetir la convocatoria alcanzada a lo largo de los años.
Además del rol educativo, la campaña ha sido una importante canal para conocer cómo afecta realmente la obesidad a los niños en otras áreas –como el desarrollo personal, valoración de sí mismos y la autoestima- y permite evaluar cómo están recibiendo los mensajes y la manera en que los están asimilando.
