Avances en nutrición convoca a residentes becarios de pediatría en jornadas
Organizas por el Departamento de Pediatría de la Facultad de Medicina de la Universidad de Concepción (UdeC), los días 22 y 23 de octubre se desarrollarán las XXXIV Jornadas de Residentes Becarios de Pediatría, actividad que dirige la doctora Sonia Figueroa Yasín.
Este evento, realizado sin interrupción desde 1975, forma parte del programa formativo de la especialidad general pediátrica de la UdeC en el que, junto a los trabajos libres de investigación clínica presentados por los becados, se invita a expertos en la materia a presentar temas de interés que guardan relación con dicha línea de investigación.
En esta versión se seleccionó como tema central los Avances en Nutrición. Por tal motivo, participarán como expositores los doctores Juliana Kain del Instituto Nacional de Tecnología de los Alimentos (INTA); Carolina Le Roi, docente de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile; Sylvia Asenjo, docente e investigadora del Departamento de Pediatría de la UdeC; y Juan Carlos Vera, docente del Departamento de Biología Celular de la Facultad de Ciencias Biológicas de la UdeC.
Los profesionales abordarán un detallado programa que contempla la revisión de tópicos relacionados con la Implementación y evaluación de un programa de prevención de la Obesidad; Controversias de la alimentación del lactante; Avances en nutrición pediátrica; Programa de estrategia contra la obesidad; Vitamina C y el stress oxidativo, entre otros.
Este evento se caracteriza no sólo por su gran aporte a la formación académica de los residentes becarios, sino que también por la difusión de información y conocimiento para los equipos de la salud, que son los responsables del cuidado de los niños.
