Los días 3 y 4 de noviembre de 2005 en el Hotel Crowne Plaza Santiago se llevarán a cabo las XIV Jornadas de Nutrición, evento organizado por la Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología.

En esta ocasión, el programa abordará interesantes tópicos relacionados con Diagnóstico de la situación nutricional y de salud en Chile; Promoción de la salud, actividad física y alimentos saludables; Síndrome metabólico y obesidad; Nutrición clínica: enteral y parenteral; Alimentos funcionales; Nutrición y Genética.

El evento será encabezado por el doctor Francisco Mardones, presidente de la Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología, y contará con la presencia de un destacado grupo de expositores nacionales, a quienes se sumará el doctor Ángel Gil, catedrático de la Universidad de Granada, en España.

Entre los conferencistas chilenos, se ha confirmado la participación de los doctores Jaime Rozowski, Cecilia Albala, Raquel Burrows, Antonio Arteaga, Luis Sobrevía, Sylvia Cruchet, Francisco Pérez, Eduardo Atalah, Catterina Ferreccio, Tito Pizarro, Eliana Reyes, Sandra Hirsch, Víctor Charlín, Raquel Burrows, Alberto Maiz y María Pía de la Maza.

Si quiere inscribirse o solicitar más información con respecto a las jornadas, puede comunicarse con la Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología, llamando al teléfono (56-2) 6335633 o bien enviando un correo electrónico a sochinut@chilesat.net.