Salud Pública
Una manzana al día controla la enfermedad vascular
Este estudio demuestra que pequeños cambios en la dieta, así como un mayor uso de las estatinas a nivel poblacional, pueden reducir significativamente la mortalidad vascular.
Actualmente en el Reino Unido, los cambios de estilo de vida (como el aumento de los niveles de actividad física o el cambio de dieta) son el primer paso recomendado para la prevención primaria de la patología vascular.
Mediante un ensayo comparativo de modelos de evaluación, integrantes del Grupo de Investigación para la Promoción de la Salud de la Universidad de Oxford, en el Reino Unido, compararon el efecto en adultos mayores de 50 años el uso de una estatina o una manzana al día en la mortalidad por enfermedad vascular.
La reducción estimada anual de muertes por enfermedad vascular con una estatina al día, suponiendo el 70% de cumplimiento y una reducción en la mortalidad vascular del 12% (intervalo de confianza del 95%: 9% al 16%) al reducir 1.0 mmol/L de colesterol LDL, era 9.400 (7.000 a 12.500). La disminución equivalente con una manzana al día, al aplicar el modelo PRIME (suponiendo que una unidad pesa 100 gramos y que la ingesta total de calorías se mantiene constante) era 8.500 (intervalo de confianza del 95%: 6.200-10.800).
Finalmente, enfoques nutricionales y farmacéuticos para la prevención de la enfermedad vascular pueden reducir significativamente la mortalidad en el Reino Unido. Con disminuciones similares, el estilo nutricional es capaz de igualar a la medicina moderna y probablemente tenga menos efectos secundarios.