Congreso chileno de nutrición clínica, obesidad y metabolismo 2019
Asociación Chilena de Nutrición Clínica, Obesidad y Metabolismo
25 al 27 abril del 2019 - Hotel Sheraton Miramar
25 Abril 2019
- Inauguración
- 25 Abril 2019 - Sala 1
- Conceptos y desafíos en las mediciones del gasto energético
Dr. José Galgani
- Aplicaciones clínicas de la calorimetría indirecta
Dra. Pamela Rojas
- Confiabilidad y aplicaciones de las metodologías para medir composición corporal
Dr. Alberto Miján
- Evaluación del riesgo cardiovascular
Dr. Juan Pablo González
- Proteínas: ¿Cuáles, cuánto y cómo?
Dra. Marjorie Sandoval
- Dieta según deporte
Dr. Oscar Castillo
- ¿Cuánta proteína requiere un paciente crítico?
Dr. Nicolás Velasco
- Complicaciones gastrointestinales asociadas a fármacos en nutrición enteral
Dr .Lingtak-Neander Chan
- Sarcopenia y pronóstico del paciente crítico
Dr. Alberto Miján
- Suplementación nutricional oral: ¿A quiénes, cuánto y cómo?
Dr. Rafael Figueredo
- Prehabilitación en cirugía
Dr. Antonio Carlos Campos
- 25 Abril 2019 - Sala 2
- Prediabetes y diabetes tipo 2 en niños
Dra. María Isabel Hodgson
- Ciencia y práctica de la suplementación de micronutrientes en anemia
Dr .Lingtak-Neander Chan
- 25 Abril 2019 - Sala 3
- Ayer y hoy en lactancia materna
Dra. María Inés Brugal
- Hospitales amigos de la lactancia: experiencia en Paraguay
Dra. Rosa Mayor
- Cumplimiento del código internacional de comercialización de sucedáneos de leche materna en Chile
Dra. Ximena Vásquez
- Modulación de microbiota por la dieta: impacto en la quimioterapia
Dra. Thiare Olguín
- Suplementos de micronutrientes en cáncer
Dra. Dolores Rodríguez
- ¿Existe una dieta para pacientes con cáncer?
Dra. María Pía de la Maza
26 Abril 2019 - Sala 1
- Ventajas y desventajas de la NP tricameral
Dr. Gustavo Kliger
- Control de calidad para las formulaciones magistrales de nutrición parenteral total (NPT)
Q.F. Luz Hederra
- Capital venoso para nutrición parenteral
Enf. Andrea Retamal
- Dieta para mantener una microbiota sana
Dra. Alejandra Parada
- Cambio de microbiota en enfermedades ¿qué impacto tiene?
Dr. Martin Gotteland
- Probióticos en obesidad y síndrome metabólico
Dr. Rafael Figueredo
- Global Leadership Initiative on Malnutrition (GLIM): nuevos criterios para el diagnóstico de malnutrición hospitalaria
Nut. Silvana Valdés
- Evaluación funcional del estado nutricional
Dra. Sandra Hirsch
- Análisis crítico de dietoterapia en esteatosis hepática
Dra. Claudia Vega
- Aplicar FODMAPs
Nut. Karen Basfi-fer
- 26 Abril 2019 - Sala 2
- TCA post cirugía bariátrica
Ps. Claudia Cruzat
- TCA por atracones
Dra. Marcela Altayo
- TCA en niños y adolescentes: ¿qué hay de nuevo?
Dra. Claudia Torrejón
- ¿Por qué la “dieta occidental” daña la salud?
Dra. Denisse Van Aanholt
- Dieta mediterránea: impactos evidenciables en la salud
Dra. Catalina Fuentes
- Vegetarianismo en Chile
Nut. Gabriela Carrasco
- Imagen corporal del obeso
Ps. María Isabel Gaete
- Alimentación del obeso y apps útiles
Nut. Alejandra Alarcón
- Recetas magistrales: situación real y riesgos
Dr. Manuel Moreno
- Nuevos fármacos para tratar la obesidad
Dr. Fernando Carrasco
- Evaluación del riesgo para la indicación del tratamiento
Dra. Mónica Manrique
- 26 Abril 2019 - Sala 3
- El sueño y la obesidad
Dr. Pablo Brockmann
- El corazón y la obesidad
Dr. Guillermo Larios
- Dislipidemias y obesidad en la niñez
Dra. Salesa Barja
- ¿Existe Sarcopenia en el paciente pediátrico crítico?
Dra. María Luisa Aguirre
- Oligoelementos importantes
Dra. Alexa Pucci
- Es necesario medir los residuos gástricos
Dra. Aida Maggi
- Acciones no esqueléticas
Dra. Carolina Loureiro
- Fortificación alimentaria
Nut. Carla Leiva
- Suplementación farmacológica
Dra. Catalina Le Roy
- Proteínas y obesidad
Dra. Elena Bustos
- Proteínas y alergias
Dra. Paulina Canales
- Proteínas en recién nacido y prematuros
Dra. Patricia Vernal
27 Abril 2019
- Cierre del congreso
- 27 Abril 2019 - Conferencia Plenaria
- Transición nutricional en el Perú: problemas y estrategias de nutrición en el ciclo vital
Dra. Mary E. Penny
- Obesidad sarcopénica: los desafíos de la epidemia de obesidad
Dra. Cecilia Albala
- 27 Abril 2019 - Sala 1
- Nuevos procedimientos y nuevos artilugios
Dr. Enrique Lanzarini
- Tratamiento farmacológico de la reganancia de peso
Dra. Verónica Álvarez
- Resultados a largo plazo en población chilena: gastrectomía vertical v/s bypass gástrico
Dr. Attila Csendes
- 27 Abril 2019 - Sala 2
- Colesterol LDL: factor de riesgo cardiovascular siempre vigente
Dr. Attilio Rigotti
- Fármacos no estatinas en el control del riesgo cardiovascular
Dr. Rodrigo Alonso
- Análisis crítico de las guías de la American Heart Association (AHA)
Dr. Alberto Maiz
- 27 Abril 2019 - Sala 3
- Zinc: nuevos roles, más allá de la estatura
Dr. Manuel Ruz
- Zinc en la práctica clínica pediátrica
Dra. Paulina Bravo
- Déficit de zinc en latinoamérica
Dra. Mary E. Penny
- Zinc: nuevos roles, más allá de la estatura
- Colesterol LDL: factor de riesgo cardiovascular siempre vigente
- Nuevos procedimientos y nuevos artilugios
- Transición nutricional en el Perú: problemas y estrategias de nutrición en el ciclo vital
- Cierre del congreso
- El sueño y la obesidad
- TCA post cirugía bariátrica
- Ventajas y desventajas de la NP tricameral
- Ayer y hoy en lactancia materna
- Prediabetes y diabetes tipo 2 en niños
- Conceptos y desafíos en las mediciones del gasto energético
- Inauguración