Congreso chileno de nutrición clínica, obesidad y metabolismo 2019

Asociación Chilena de Nutrición Clínica, Obesidad y Metabolismo

25 al 27 abril del 2019 - Hotel Sheraton Miramar

• 25 Abril 2019

  • Inauguración
    

  • 25 Abril 2019 - Sala 1

    • Conceptos y desafíos en las mediciones del gasto energético
      

      Dr. José Galgani

    • Aplicaciones clínicas de la calorimetría indirecta
      

      Dra. Pamela Rojas

    • Confiabilidad y aplicaciones de las metodologías para medir composición corporal 
      

      Dr. Alberto Miján

    • Evaluación del riesgo cardiovascular
      

      Dr. Juan Pablo González

    • Proteínas: ¿Cuáles, cuánto y cómo?
      

      Dra. Marjorie Sandoval

    • Dieta según deporte 
      

      Dr. Oscar Castillo

    • ¿Cuánta proteína requiere un paciente crítico? 
      

      Dr. Nicolás Velasco

    • Complicaciones gastrointestinales asociadas a fármacos en nutrición enteral
      

      Dr .Lingtak-Neander Chan

    • Sarcopenia y pronóstico del paciente crítico
      

      Dr. Alberto Miján

    • Suplementación nutricional oral: ¿A quiénes, cuánto y cómo? 
      

      Dr. Rafael Figueredo

    • Prehabilitación en cirugía
      

      Dr. Antonio Carlos Campos

    • 25 Abril 2019 - Sala 2

      • Prediabetes y diabetes tipo 2 en niños 
        

        Dra. María Isabel Hodgson

      • Ciencia y práctica de la suplementación de micronutrientes en anemia
        

        Dr .Lingtak-Neander Chan

      • 25 Abril 2019 - Sala 3

        • Ayer y hoy en lactancia materna
          

          Dra. María Inés Brugal

        • Hospitales amigos de la lactancia: experiencia en Paraguay
          

          Dra. Rosa Mayor

        • Cumplimiento del código internacional de comercialización de sucedáneos de leche materna en Chile 
          

          Dra. Ximena Vásquez

        • Modulación de microbiota por la dieta: impacto en la quimioterapia 
          

          Dra. Thiare Olguín

        • Suplementos de micronutrientes en cáncer
          

          Dra. Dolores Rodríguez

        • ¿Existe una dieta para pacientes con cáncer?
          

          Dra. María Pía de la Maza

        • 26 Abril 2019 - Sala 1

          • Ventajas y desventajas de la NP tricameral
            

            Dr. Gustavo Kliger

          • Control de calidad para las formulaciones magistrales de nutrición parenteral total (NPT)
            

            Q.F. Luz Hederra

          • Capital venoso para nutrición parenteral 
            

            Enf. Andrea Retamal

          • Dieta para mantener una microbiota sana
            

            Dra. Alejandra Parada

          • Cambio de microbiota en enfermedades ¿qué impacto tiene?
            

            Dr. Martin Gotteland

          • Probióticos en obesidad y síndrome metabólico
            

            Dr. Rafael Figueredo

          • Global Leadership Initiative on Malnutrition (GLIM): nuevos criterios para el diagnóstico de malnutrición hospitalaria
            

            Nut. Silvana Valdés

          • Evaluación funcional del estado nutricional 
            

            Dra. Sandra Hirsch

          • Análisis crítico de dietoterapia en esteatosis hepática
            

            Dra. Claudia Vega

          • Aplicar FODMAPs
            

            Nut. Karen Basfi-fer

          • 26 Abril 2019 - Sala 2

            • TCA post cirugía bariátrica 
              

              Ps. Claudia Cruzat

            • TCA por atracones
              

              Dra. Marcela Altayo

            • TCA en niños y adolescentes: ¿qué hay de nuevo? 
              

              Dra. Claudia Torrejón

            • ¿Por qué la “dieta occidental” daña la salud? 
              

              Dra. Denisse Van Aanholt

            • Dieta mediterránea: impactos evidenciables en la salud
              

              Dra. Catalina Fuentes

            • Vegetarianismo en Chile 
              

              Nut. Gabriela Carrasco

            • Imagen corporal del obeso 
              

              Ps. María Isabel Gaete

            • Alimentación del obeso y apps útiles 
              

              Nut. Alejandra Alarcón

            • Recetas magistrales: situación real y riesgos 
              

              Dr. Manuel Moreno

            • Nuevos fármacos para tratar la obesidad 
              

              Dr. Fernando Carrasco

            • Evaluación del riesgo para la indicación del tratamiento
              

              Dra. Mónica Manrique

            • 26 Abril 2019 - Sala 3

              • El sueño y la obesidad 
                

                Dr. Pablo Brockmann

              • El corazón y la obesidad 
                

                Dr. Guillermo Larios

              • Dislipidemias y obesidad en la niñez
                

                Dra. Salesa Barja

              • ¿Existe Sarcopenia en el paciente pediátrico crítico? 
                

                Dra. María Luisa Aguirre

              • Oligoelementos importantes
                

                Dra. Alexa Pucci

              • Es necesario medir los residuos gástricos 
                

                Dra. Aida Maggi

              • Acciones no esqueléticas
                

                Dra. Carolina Loureiro

              • Fortificación alimentaria
                

                Nut. Carla Leiva

              • Suplementación farmacológica
                

                Dra. Catalina Le Roy

              • Proteínas y obesidad 
                

                Dra. Elena Bustos

              • Proteínas y alergias
                

                Dra. Paulina Canales

              • Proteínas en recién nacido y prematuros
                

                Dra. Patricia Vernal

              • 27 Abril 2019

                • Cierre del congreso
                  

                • 27 Abril 2019 - Conferencia Plenaria

                  • Transición nutricional en el Perú: problemas y estrategias de nutrición en el ciclo vital
                    

                    Dra. Mary E. Penny

                  • Obesidad sarcopénica: los desafíos de la epidemia de obesidad
                    

                    Dra. Cecilia Albala

                  • 27 Abril 2019 - Sala 1

                    • Nuevos procedimientos y nuevos artilugios 
                      

                      Dr. Enrique Lanzarini

                    • Tratamiento farmacológico de la reganancia de peso
                      

                      Dra. Verónica Álvarez

                    • Resultados a largo plazo en población chilena: gastrectomía vertical v/s bypass gástrico
                      

                      Dr. Attila Csendes

                    • 27 Abril 2019 - Sala 2

                      • Colesterol LDL: factor de riesgo cardiovascular siempre vigente
                        

                        Dr. Attilio Rigotti

                      • Fármacos no estatinas en el control del riesgo cardiovascular
                        

                        Dr. Rodrigo Alonso

                      • Análisis crítico de las guías de la American Heart Association (AHA) 
                        

                        Dr. Alberto Maiz

                      • 27 Abril 2019 - Sala 3

                        • Zinc: nuevos roles, más allá de la estatura
                          

                          Dr. Manuel Ruz

                        • Zinc en la práctica clínica pediátrica 
                          

                          Dra. Paulina Bravo

                        • Déficit de zinc en latinoamérica
                          

                          Dra. Mary E. Penny